红枣补血怎么吃？中医认为红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性等作用。红枣补血怎么吃？中国吃网为你介绍补血食谱桂花糯米枣的做法。

　　红枣补血怎么吃？

　　红枣富含维生素、果糖和各种氨基酸。药理研究证明：红枣中的某些成分能调节人体的新陈代谢，促进新细胞迅速生成，并能增强骨髓造血功能，增加血液中红细胞的含量，从而使肌肤变得光滑细腻而富有弹性。

　　红枣：含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素Ａ、维生素Ｃ、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。中医认为红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性等作用。

　　桂花糯米枣

　　材料：红枣（去核）２５０克、糯米粉（水磨汤圆粉）１００克、冰糖适量、糖桂花少许。

　　做法：

　　１，糯米粉中加入适量温水和成光滑的面团待用。将红枣洗净，用刀切开一边，将糯米团搓成细条，塞在红枣中，长度和红枣相同。

　　２，锅中放入适量水（能没过红枣）和冰糖，烧开以后放入加工好的红枣，转小火煮１５分钟左右，至红枣晶莹饱满即可。

　　３，捞出红枣沥干，摆盘，用少量清水调匀糖桂花，浇在红枣上即可，此菜凉吃热吃均可。

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